폭탄주 문서 원본 보기

한국에서 발달한 [[칵테일]]의 일종으로, [[맥주]]를 베이스로 [[위스키]]나 [[소주]]를 섞어서 마시는 것. 원래는 [[룸살롱]]과 같은 유흥업소에서 [[맥주]]에 [[위스키]]를 섞어서 마신 것에서 시작되었지만 회식 자리에서 [[맥주]]에 [[소주]]를 타서 마시는 '소맥'이 인기를 끌면서 지금은 폭탄주라고 하면 '소맥'을 생각하는 사람들이 더 많아졌다.

한국에서 제조법 쪽으로 특히 발달한 것은 맞지만 빨리 취하려고 [[맥주]]에 [[증류주]]를 타서 마시는 것은 우리나라에만 있는 게 아니다. 그리고 폭탄주라는 이름도 외국에 있다. 밤(bomb), 또는 밤샷(bomb shot)이라는 이름의 칵테일들이 있는데, 영어로 bomb이 폭탄을 뜻한다. [https://en.wikipedia.org/wiki/Bomb_shot 영어 위키피디아의 해당 항목]을 봐도 꽤 여러 가지가 나온다.

이렇게 술을 섞으면 상승효과가 일어나서 술이 세진다고 생각하는 사람들도있는데 알코올 도수는 그냥 두 술 사이 어디쯤이다. 얘를 들어 알코올 도수 5%인 [[맥주]]와 18%인 [[소주]]를 3:1 비율로 섞는다면 폭탄주 도수는 8.25%가 된다. 40%의 [[위스키]]를 타도 13.75% 정도로 [[와인]] 정도 수준이다. 그러나 [[증류주]]를 그냥 들이붓는 것은 독하지만 [[맥주]]에 타서 마시면 상대적으로 쉽게 마실 수 있고, [[맥주]]보다는 도수가 높으므로 빨리 취하게 된다.

폭탄주 제조법, 즉 두 가지 술을 섞는 방법도 온갖 방법으로 발전해 나갔는데, 특히 유흥업소에서 흥을 돋우기위해서 각종 쇼 요소가 추가된 제조법들이 쏟아져 나왔다.OBS 경인방송의 코미디 프로그램에서는 개그맨 이경래가 매주 다양한 폭탄주 제조법을 소개하는 코너를 하기도 했다. 이경래는 실제로 폭탄주 마니아.

[[Category:칵테일]]