소맥 문서 원본 보기

[[맥주]]에 [[소주]]를 섞어서 마시는 [[칵테일]]. [[칵테일]]이라고 하기에는 왠지 저렴해 보이지만 어쨌거나 두 가지 이상의 [[술]]을 섞었으면 [[칵테일]]이라고 부를 수 있다. 맥주와 위스키를 섞어서 마시던, [[룸살롱]]을 중심으로 유행하던 [[폭탄주]]의 저렴한 버전이라고 할 수있다. 주로 회식 자리에 많이 등장하는 [[술]].

제조하는 비율은 여러 가지 차이가 있지만 통상 다음과 같은 방법이 널리 쓰인다.

* 소주잔 두 개를 겹쳐 쌓고 위에 있는 잔에 소주를 따른다. 아래에 있는소주잔의 위쪽 경계선에 올 때까지 따르면 된다.
* 소주를 맥주잔에 붓고, 맥주를 잔에 붙어 있는 상표의 아래쪽 끝까지 붓는다.

이렇게 제조하면 대략 4:1 정도가 되고, 더 진하게 마시고 싶으면 소주의 양을 늘리거나 맥주의 양을 줄이거나 하는 식으로 조절하면 된다.

[[Category:칵테일]]