와인 문서 원본 보기

[[포도]] 또는 다른 과일을 바탕으로 만든 [[술]]. 좁은 의미로는 [[포도주]]를 뜻하지만 넓게 보면 [[과일]]을 [[발효]]시킨 것으로 [[증류]]하지 않은 [[술]]은 와인으로 분류된다. 

[[막걸리]] 또는 [[청주]]를 라이스 와인(rice wine)이라고 이름 붙이긴 하는데, [[곡물]]을 베이스로 한 [[술]]은 보통 와인이라고 부르지 않는다. [[비어]]에 가깝다. 문제는 [[비어]]가 우리나라에서는 [[맥주]]로 통하는 관계로 종류가 딱 막혀 있어서 라이스 비어라기도 하기도 뭐하다. <s>그런데 [[한국]] [[맥주]]는 보통 [[쌀]]이나 [[전분]]이 들어가는데? 사실 한국 [[맥주]]를 [[맥주]]라고 부르기도 뭐하잖아.</s>

[[기독교]], 특히 [[가톨릭]]에서는 [[예수 그리스도]]의 [[피]]로 여긴다. 이는 [[최후의 만찬]]에서 온 것인데,  [[미사]]를 드릴 때 [[영성체]] 과정에서 [[신부]]가 대표로 한 모금을 마시는 모습을 볼 수 있다. <s>[[피]]같은 [[술]]이라는 말이 여기에서 나왔구나.</s>

= 종류 =

* [[레드 와인]]
* [[화이트 와인]]
* [[로제 와인]]
* [[스파클링 와인]]
* [[포트 와인]]