스텔라 아르투아 문서 원본 보기

Stella Artois.

[[벨기에]]의 [[라거]] [[맥주]].  1366년부터 [[맥주]]를 만들기 시작한 유서 깊은 제조사로, 라벨에도 'ANNO 1366'이라고 자랑스럽게 써 놓았다. 하지만 1366년부터 스텔라 아르투아라는 이름으로 맥주를 낸 건 아니다. 1708년에 세바스티엔 아르투아가 [[벨기에]] 루벤에 있는 덴 후른(Den Hoorn) 양조장의 브루 마스터가 되었고 1717년에 아예 양조장을 인수하면서 브라우제이 아르투아(Brouwerij Artois)<ref>[[네덜란드어]]다. 세바스티엔 아르투아가 [[네덜란드]]인이다.</ref>로 이름을 바꾸었다. 이 덴 후른 양조장이 1366년에 설립되었기 때문에 스텔라 아르투아도 1366년을 내세우고 있는 것. 스텔라 아르투아는 원래는 1926년에 크리스마스 시즌을 맞아서 내놓았던 것이다. 스텔라, 즉 '별'이라는 이름도 크리스마스의 별에서 나온 것이다. 따라서 실제 스텔라 아르투아 [[맥주]] 자체의 역사는 1366년보다는 훨씬 짧다.

[[필스너]]로 분류하지만 [[옥수수]]가 들어 있기 때문에 [[독일]]이나 [[체코]]<ref>[[필스너]]가 원래가 [[체코]]의 필젠 지방 맥주가 기원이다.</ref> 기준으로 보면 [[필스너]]라고 보기에는 어렵다. 스텔라 아르투아의 라벨에는 [[라거]]라는 말만 있고 [[필스너]]라는 말은 없다. [[옥수수]]가 들어가 있어서 [[맥아]]만을 사용한 [[필스너]]와 비교하면 맛이 약간 가볍고  단맛은 조금 적으며 [[호프]]와는 다른 궤로 쌉싸름한 느낌이 있다. [[페일 라거]]로 보는 게 가장 맞을 것이다.

지금은 안호이저-부시 산하의 인터브루 인터내셔널이 소유하고 있다.

우리나라에서는 인지도가 높지 않은 편으로, [[벨기에]] [[맥주]] 중에서도 [[호가든]]이나 레페에 비해서는 인지도가 낮은 편이다. 그러나 서양권에서는 인지도가 아주 높은 편으로, [[펍]]에서 정말 쉽게 볼 수 있는 [[맥주]]다. 다만 수천 종이 넘는 온갖 재미난 스타일의 [[맥주]]가 있는 [[맥주]] 천국 [[벨기에]]에서는 무난한 [[라거]] 스타일인 스텔라 아르투아는 관광객 [[맥주]]로 치부하는 분위기도 있다.<ref>[https://www.wsj.com/articles/hey-stella-its-getting-really-hard-to-find-belgiums-most-famous-beerin-belgium-1474037470?mod=mktw "Belgians Have a Term for People Who Drink Stella Artois—Tourists"], ''Wall Street Journal'', 16 September 2016. 기사 제목을 보면 "벨기에 사람들은 스텔라 아르투아를 마시는 사람들을 두고 부르는 말이 있다 — 관광객".</ref>

{{각주}}

[[Category:맥주]]