제육덮밥 문서 원본 보기

[[제육볶음]]을 얹은 덮밥의 일종.

한국식 덮밥 가운데 [[오징어덮밥]]과 함께 제일 친숙한 방법이라고 할 수 있다. 그밖에 한국식 덮밥으로 친숙한 곳으로는 회덮밥 정도가 있겠지만 [[회덮밥]]은 [[횟집]] 같은 특정한 음식점 하지만 판매하는 것이라서 대중 한식 집이나 [[분식집]]에서도 쉽게 볼 수 있는 [[덮밥]]은 역시 [[오징어덮밥]] 아니면 제육덮밥이다.

[[중국집]]에서도 의외로 제육덮밥을 파는 곳을 많이 볼 수 있다. [[중국음식]]은 [[볶음]]이 많고 [[중국음식]]은 [[돼지고기]]를 많이 쓰는만큼 제육덮밥도 그다지 어려울게 없다. 불을 잘 쓰는 [[중국집]]이라면 [[불맛]]이 잘 깃들어져 있는 제육덮밥을 먹을 수 있다.