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네슬레의 브랜드 중 하나. '마기' 또는 '매쥐'라고 읽는다. 그런데 이 브랜드가 가장 흥하고 있는 곳은 동남아시아로, 여기서는 '마쥐'로 읽는다.

우리나라에는 거의 알려져 있지 않은 브랜드지만 [[네슬레]]의 주력 브랜드 중에 하나로, 대표 상품은 소스와 스톡 큐브, 그리고 [[라면]]이다! 실제 [http://www.nestle.com/brands/allbrands/maggi_culinary 네슬레 웹사이트의 Maggi 브랜드 페이지]를 가 보면 라면이 주력 제품으로 걸려 있다. [[네슬레]]라면 [[커피]] 정도나 생각하는 사람들은 "에? 네슬레 [[라면]]?" 하고 화들짝 놀랄 수도 있겠는데 정말이다. [[유탕면]]과 분말스프로 구성되어 있으므로 딱 [[라면]]이지만 상품명으로는 ramen 같은 말은 쓰지 않고 '2-minute noodles'라는 이름으로 판매 되고 있다. 2분이면 조리되는 [[국수]]란 뜻으로, 조리시간이 2분이라는 점에서는 오뚜기 [[스낵면]]을 연상시키지만 Maggi는 끓여서 조리하는 게 아니라 [[컵라면]] 식으로 뜨거운 물을 붓고 2분 있다가 먹는 방식이다.<ref>원래 [[일본]] 인스턴트 [[라멘]]의 원조격인 [[치킨라멘]]도 이랬다. 한때 우리나라도 이런 식의 [[라면]]이 있었지만 시장 반응이 별로였고 오래 못 가서 자취를 감추었다.</ref> 다만 용기가 없고 봉지라면처럼 포장되어 있어서 그릇에 면을 담고 스프를 뿌린 후 뜨거운 물을 부어 익힌다. 봉지라면의 탈을 쓴 [[컵라면]]인 셈. 면발을 보면 [[컵라면]]처럼 얇은 스타일이고 양도 우리가 잘 하는 봉지라면의 양보다 훨씬 작아서 양이 거의 반 정도밖에 안 된다. 그리고 아예 [[컵라면]] 버전도 있다.

브랜드의 역사는 오래 되어서 1886년에 [[스위스]]에서 율리우스 마기(Julius Maggi)가 설립했다. 노동자 계급의 영양 섭취에 도움을 주기 위해서 회사를 만들었다고. 즉 좀 더 영양이 개선된 식품을 대량 생산하는 것을 방향으로 잡았던 회사였다. [[스위스]] 정부는 여성들이 좀더 일을 많이 할 수 있도록 간편하게 조리하면서도 영양도 좋은 식품을 개발해 달라고 이 회사에 요청하기도 했다고 한다. 그 결과 완두콩 [[수프]] 두 가지와 콩 [[수프]] 한 가지를 만들었고, 인기를 끌었다.<ref>[https://www.nestle.com/brands/allbrands/maggi_culinary "Maggi"], Nestlé.</ref>

이후 1947년에 네슬레에 인수되었다. 물론 처음부터  [[라면]]을 만든 것은 아니다. <del>그랬다면 [[라면]]의 원조가 [[일본]]이 아니라 [[스위스]]가 됐겠지.</del> Maggi [[라면]]의 종류는 동남아사아 스타일 일색이다. 마살라, 락사, [[치킨]]<ref>이름처럼 [[닭고기]] 라면이지만 우리나라나 [[일본]] 것과는 많이 다르다. 일단 전혀 매운 맛도 없는 데다가 스프의 색깔이 노오~랗다. [[고춧가루]]라도 쳐서 먹지 않는 한 한국인들 입맛에는 영 안 맞는다.</ref> 등등... 

[[동남아시아]] 시장을 노린 것이기도 하고 맛도 역시 그쪽 지향이라 [[동남아시아]]에서 인기가 좋다. [[말레이시아]]에서는 40%에 육박하는 시장 점유율로 1위를 먹고 있다. 우리나라에서는 [[MSG]] 조미료를 미원이라고 부르듯 [[말레이시아]]에서는 [[라면]]을 그냥 Maggi라고 부를 정도라고. Maggi 면을 써서 [[볶음면]]을 만든 것을 마쥐고렝이라고 부른다. <ref>고렝은 '볶음'을 뜻한다. 인도네시아 볶음밥으로 유명한 나시고렝도 뜻을 풀어보면 나시(밥)+고랭(볶음).</ref>[[인도]]에서는 한때 시장 점유율이 90%에 이를 정도였지만 한때 [[인도]]의 식품안전표준청에서 전국 판매 금지를 먹였고, 그 여파로 지금은 대략 반 조금 넘는 점유율을 먹고 있다. 그래도 여전히 압도적인 점유율로 시장을 잡고 있는 중. 아무튼 우리나라 사람들은 모르지만 [[동남아시아]] 여러 국가의 즉석면 시장을 꽉 잡고 있는 브랜드다. 그밖에도 네슬레의 본진인 유럽은 믈론 중동, 중남미대륙까지 진출해 있다. [[호주]], [[뉴질랜드]]에서도 아시아 식품 코너에서 쉽게 볼 수 있다. 다만 우리나라를 비롯한 동북아시아 쪽으로는 아직 안 들어와 있는데, 일단 우리나라와 일본, 중국은 [[라면]]이 워낙에 다양한 데다가 Maggi [[라면]]은 우리 입맛에 영 안 맞는다. 요즈음은 역으로 한국 [[라면]]이 해외로 열심히 나가고 있는 중이라 더더욱 한국에서 네슬레 [[라면]]을 볼 일은 없을 듯.

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