츠키미 문서 원본 보기

月見。

한자의 뜻으로 보면 달(月)을 본다(見)란 뜻이며, 우리말의 '달맞이'와 같은 뜻으로 볼 수 있는 일본어 단어다. お를 붙여서 お月見로 높여 부르기도 한다.

특히 우리나라의 한가위처럼 [[일본]]도 음력 8월 대보름에 달맞이를 하면서 소원을 비는 풍습이 있었다. 이를 쥬고야(十五夜), 즉 십오야라고 불렀다. 양력 8월 15일에 오본이라는 일본의 명절이 있는데, 이는 한가위가 아닌 백중에 가깝다.<ref>백중은 음력 7월 15일이지만 대략 양력 8월 15일에 가깝다. 우리나라도 8월 15일이 공휴일인 점을 이용해서 이 날 백중 잔치나 행사를 여는 지역들이 있다.</ref> 메이지 유신 때 정부 차원에서 양력을 공식화 하면서 명절 휴일도 양력 기준으로 싹 갈아엎으면서 음력 7월 15일이던 오본을 양력 8월 15일로 바꾸었다.<ref>오본은 공휴일은 아니지만 많은 회사들이 오본 전후로 4일 정도의 명절 휴가를 준다.</ref> 쥬고야는 보름달이 떠야 의미가 있기 때문에 양력으로 바꾸기는 힘들었을 것이다.

일본이 명절도 양력 기준으로 바꾸긴 했지만 쥬고야는 일본인들에게 의미가 있어서 이때 달구경을 하거나 신에게 음식을 바치면서 소원을 비는 풍습은 아직도 남아 있다.

일본음식에 '츠키미'라는 이름이 끼여 있는 것을 종종 볼 수 있는데, 주로 [[달걀]] 노른자를 동그란 모양으로 놓은 것을 달에 비유하여 이런 이름을 붙인다. 노른자를 익히지 않고 고명으로 올리기도 하지만 익힌 경우에도 쓰인다. 꼭 [[달걀]]이 아니어도 노랗고 동그란 모양을 만들어서 '츠키미'라는 이름을 붙이기도 한다.

쥬고야가 주로 끼는 달인 9월에는 기업들, 특히 식품이나 외식 관련 기업들이 다양한 마케팅 행사를 전개한다. 특히 유명한 게 [[맥도날드]]의 츠키미버거. [[햄버거]]에 [[달걀 프라이]]를 끼워넣은 버거인데, 바깥에서도 노른자가 보이도록 노른자를 가장자리로 밀어서 조리하는 게 포인트다. 9월에만 판매하는 제품으로 일본 안에서는 굉장히 인기가 많고, 이 시기에는 맥모닝도 츠키미 [[머핀]]이 있다. 일본인들애게는 가을이 왔으면 이거 한 번은 먹어줘야지... 싶은 정서가 있을 정도.

[[우동]]이나 [[소바]] 위에 날달걀 노른자를 올린 것을 [[츠키미우동]], 츠키미소바라고 부른다. 이들은 9월에만 먹는 게 아니라 연중 아무 때나 먹으며 일본의 [[우동]] 가게에는 거의 [[츠키미우동]], 츠키미소바가 있다.<ref>면을 직접 만드는 수준이 아니라면 대부분의 일본 [[우동]] 가게는 같은 음식에 먄을 [[우동]]과 [[소바]] 중에서 선택할 수 있도록 하는 게 보통이다.</ref> 그밖에 [[규동]], [[카레라이스]]에도 이런 이름을 쓰는 경우가 가끔 있다.

{{각주}}