보리차 문서 원본 보기

볶은 [[보리]]를 뜨거운 물에 우려낸 차.

[[생수]]나 [[정수기]]가 가정에 널리 보급되지 않았을 때는 수돗물을 끓이면서 그냥 마시기는 왠지 허전하니까 보리차나 [[옥수수차]]를 우려서 마셨다. 예전에는 [[방앗간]]에서 많이 팔았다. [[참기름]]을 내려면 참[[깨]]를 볶아야 했는데 [[보리]]도 같은 기계로 볶으면 되니... 

해열 효과가 있는 것으로 알려져 있어서 아이가 열이 날때 보리차를 먹이는 집이 많았다.

어느 때부턴가 병에 담은 보리차가 [[편의점]]에 등장했다. 첫 테이프를 끊은 건 웅진식품의 &lt;하늘보리&gt;.