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[[콩팥]]에서 [[요산]]을 배출하는 기능을 억제해서 [[통풍]]을 일으키거나 악화시키는 원인이 되는 물질 가운데 하나다. [[맥주]]에 많이 들어 있기 때문에 [[통풍]] 환자들이 가장 경계해야 할 것은 [[맥주]]. 다른 술들은 적거나 없다. [[발효주]]는 적거나 없는 정도고 특히 [[증류주]]는 확실히 없으니 안심하실 것. <s>대신 몸의 다른 데가 빨리 망가진다.</s> [[맥주]] [[덕후]]국 <s>그 나라가 [[맥주]] 말고 뭐는 [[덕후]] 아닌가</s> [[일본]]에서는 푸린 성분을 제거한 [[맥주]]도 여러 가지 나와 있다. [[콩]]에도 푸린이 많이 들어 있기 때문에 [[통풍]] 환자들은 [[콩]], [[콩나물]], [[두부]]<s>, 홍진호</s>를 비롯한 [[콩]] 음식을 주의해야 한다. 그밖에 육류의 각종 내장이나 [[등푸른 생선]], [[효모]]도 푸린이 많은 음식에 속한다. 반면 [[유제품]]이나 [[채소]]는 대부분 푸린이 적거나 없는 편에 속한다. [[일본어]]로는 プリン이 되는데 이게 [[푸딩]]을 뜻하는 プリン과 철자가 같다. <s>[[통풍]] 환자는 プリン 섭취하면 큰일납니다. 했다가는 [[일본]] 여성들이 폭동 일으킬 지도.</s>
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