면스플레인 문서 원본 보기

국수를 뜻하는 '면'과 설명을 뜻하는 '익스플레인(explain)'의 합성어. 원래 영어권에서 2010년 경에 [[맨스플레인]](mansplain)<ref>여자 앞에서 잘난척 하면서 설교하기 좋아하는 남자들의 행태를 비꼰 말이다.</ref>이라는 신조어가 히트를 첬는데 이게 한국에서 패러디된 말이 면스플레인이다. 맨스플레인과 비슷한 맥락이다. 남들, 특히 여자 앞에서 국수를 가지고 잘난척하면서 설교하기 좋아하는 사람들(주로 남자다)의 행태를 비꼬는 말로 특히 [[냉면]]에 관련해서 많이 거론되는 말이다. 특히 이 말이 많이 유행한 것은 [[함흥냉면]]에 눌려서 우리나라에서는 마이너했던 [[평양냉면]]이 점점 관심을 끌고 [[평양냉면]] 마니아들이 늘어나면서부터. 많은 사람들이 함흥냉면에 익숙해져 있던 지라 그와는 스타일이 달라서 초심자들에게는 맛이 심심하고 어색할 수 있는 평양냉면을 가지고 일장연설을 늘어놓는 사람들의 모습이 재수 없다 보니 이 말이 유행하게 되었다.

==주요한 레퍼토리==

===냉면을 왜 가위로 끊어 먹어? 냉면은 그냥 이빨로 끊어 먹는 거야===
===비빔냉면을 왜 먹어? 그건 냉면이 아니라고===
===전분 들어간 게 그게 냉면이니?===

===함흥냉면은 가짜 냉면이다===
일단 열렬한 [[평양냉면]] 마니아들은 [[함흥냉면]]은 [[냉면]]이 아니라고 비하한다. 북한에 있는 [[냉면]]은 [[평양냉면]] 뿐이고 [[함흥냉면]]은 없다는 것. <del>종북이네?</del> 이 부분은 맞다. 실제로 남북회담 때 한국에 온 북한 대표단들이 [[함흥냉면]]을 보고 '이게 뭐냐'는 반응을 보였던 것은 잘 알려져 있는 사실이다. 이게 언론으로도 보도 되고 하다 보니 [[함흥냉면]]을 비하하는 [[평양냉면]] 마니아들에게 날개를 달아준 격.

하지만 냉면이라는 음식이 북한에서 시작되었다고 하더라도 얼마든지 다른 지역으로 퍼져서 발전하고 변형될 수 있는 것이고, 그것 자체가 하나의 음식 문화로 정착하고 명물이 될 수도 있다. 믈론 '함흥에서 먹는 음식도 아닌데 왜 함흥냉면이라고 부르냐'라는 항변도 있을 수 있지만 어쨌거나 함흥냉면의 원류가 그쪽에서 내려온 실향민들이었고 이들이 남한에 정착하면서 수십 년에 걸쳐 이곳의 식자재나 기후, 입맛에 맞게 나름대로의 냉면 문화를 발전시켜 온 것이다. 이런 걸 가지고 가짜 운운하는 것은 지나치다. 우리나라는 물론 외국에도 음식에 붙은 지명이 실제 그 지역 음식이 아닌 경우는 흔하다.  [[일본]] [[나고야]]에 가면 [[타이완라멘]]이라는 게 있다. 타이완에 가면 그런음식은 없다. 그래도 [[나고야메시|나고야의 명물]]로 이름을 올리고 있다.

{{각주}}