레드 와인 - 편집 역사

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2021-12-26T12:56:26Z

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Dennis: /* 제조법 */

2021-12-26T12:29:19Z

제조법

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7번째 줄:		7번째 줄:
	==제조법==		==제조법==

	기본은 간단하다. [[포도]] [[과즙]]을 짜낸 다음 껍질까지 다 집어넣은 원액에 [[효모]]를 넣어서 [[당분]]을 [[알코올]]로 바꾼다. 그리고 숙성시킨다. 레드 와인의 붉은 색은 [[적포도]] 껍질에서 나오는 것이므로 [[양조]]할 때 껍질까지 같이 넣는다. 포도송이 줄기까지 넣는 경우도 있는데, 줄기에도 여러 가지 [[타닌]]이 들어 있다. 비싼 와인은 보통은 줄기까지는 안 넣는다.		기본은 간단하다. [[포도]] [[과즙]]을 짜낸 다음 껍질까지 다 집어넣은 원액에 [[효모]]를 넣어서 [[당분]]을 [[알코올]]로 바꾼다. 그리고 숙성시킨다. 레드 와인의 붉은 색은 [[적포도]] 껍질에서 나오는 것이므로 [[양조]]할 때 껍질까지 같이 넣는다. 포도송이 줄기까지 넣는 경우도 있는데, 줄기에도 여러 가지 [[타닌]]이 들어 있다. 비싼 와인은 보통은 줄기까지는 안 넣는다. 단, [[보졸레 누보]]와 같이 즙을 짜지 않고 포도송이를 그대로 탱크에 넣어서 양조를 하는 방법도 있다. 이를 카보닉 매서레이션(carbonic maceration)이라고 하며 가볍고 타닌이 적은 [[와인]]이 나온다. 자세한 내용은 [[보졸레 누보]] 항목 참조.

	===양조===		===양조===

Dennis: 문자열 찾아 바꾸기 - "피노 누와" 문자열을 "피노 누와르" 문자열로

2020-10-09T02:04:30Z

문자열 찾아 바꾸기 - "피노 누와" 문자열을 "피노 누와르" 문자열로

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	[[파일:Domaine meix foulot mercurey.jpg\|upright 1\|섬네일\|없음\|도멩 메이 풀로. [[부르고뉴]] [[피노 누와]] [[와인]]이다.]]		[[파일:Domaine meix foulot mercurey.jpg\|upright 1\|섬네일\|없음\|도멩 메이 풀로. [[부르고뉴]] [[피노 누와르]] [[와인]]이다.]]

	붉은색 계통의 빛깔을 띠는 [[와인]]. 그냥 '레드 와인' 하면 [[포도]]로 담근 [[와인]]을 뜻한다. [[복분자]] 와인 같은 것들도 적포도주에 해당한다. 옅은 분홍빛을 띠는 것은 [[로제 와인]]이라고 하며 레드 와인과는 구분된다.		붉은색 계통의 빛깔을 띠는 [[와인]]. 그냥 '레드 와인' 하면 [[포도]]로 담근 [[와인]]을 뜻한다. [[복분자]] 와인 같은 것들도 적포도주에 해당한다. 옅은 분홍빛을 띠는 것은 [[로제 와인]]이라고 하며 레드 와인과는 구분된다.

	양조를 할 때 [[포도]]를 으깬 다음 껍질까지 함께 넣는다. 껍질에서 배어나오는 색소가 와인을 붉은색 계통으로 물들인다. 물론 [[적포도]] 품종으로 담아야 한다. 흔히 잘못 생각하는 것 중 하나가 적포도로 담으면 레드 와인, 백포도로 담으면 [[화이트 와인]]이라고 생각하는데, 적포도로도 [[화이트 와인]]을 만들 수 있다. 즙만 짜고 껍질을 넣지 않으면 창백한 색깔의 [[와인]]을 만들 수 있다. [[샴페인]]에는 [[피노 누와]]가 들어가며 아예 [[피노 누와]] 100%로 만드는 것도 있다.		양조를 할 때 [[포도]]를 으깬 다음 껍질까지 함께 넣는다. 껍질에서 배어나오는 색소가 와인을 붉은색 계통으로 물들인다. 물론 [[적포도]] 품종으로 담아야 한다. 흔히 잘못 생각하는 것 중 하나가 적포도로 담으면 레드 와인, 백포도로 담으면 [[화이트 와인]]이라고 생각하는데, 적포도로도 [[화이트 와인]]을 만들 수 있다. 즙만 짜고 껍질을 넣지 않으면 창백한 색깔의 [[와인]]을 만들 수 있다. [[샴페인]]에는 [[피노 누와르]]가 들어가며 아예 [[피노 누와르]] 100%로 만드는 것도 있다.

	==제조법==		==제조법==

Dennis: /* 숙성 */

2020-06-23T14:25:03Z

숙성

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24번째 줄:		24번째 줄:
	아주 싸구려 [[와인]]이 아니면 [[오크통]]에 숙성을 한다. [[오크통]]은 [[와인]]의 질이나 향미를 결정하는 아주 중요한 요소 가운데 하나다. [[화이트 와인]]은 [[부르고뉴]] [[샤르도네]] 스타일이 아니면 [[오크통]] 숙성을 하는 경우가 거의 없다.		아주 싸구려 [[와인]]이 아니면 [[오크통]]에 숙성을 한다. [[오크통]]은 [[와인]]의 질이나 향미를 결정하는 아주 중요한 요소 가운데 하나다. [[화이트 와인]]은 [[부르고뉴]] [[샤르도네]] 스타일이 아니면 [[오크통]] 숙성을 하는 경우가 거의 없다.

	고급 [[와인]]일수록 새 [[오크통]]을 쓰고, 저렴한 [[와인]]일수록 썼던 [[오크통]]을 쓴다. [[오크통]]도 블렌딩을 한다. 예를 들면 일부는 [[프랑스]]산 오크통으로, 일부는 [[미국]]산 오크통에 숙성시키거나. 일부는 새 [[오크통]], 일부는 썼던 [[오크통]]에 숙성하는 식이다. 여러 가지 오크통에 숙성시킨 와인을 병입하기 전에 블렌딩한다.		고급 [[와인]]일수록 새 [[오크통]]을 쓰고, 저렴한 [[와인]]일수록 썼던 [[오크통]]을 쓴다. [[오크통]]도 블렌딩을 한다. 예를 들면 일부는 [[프랑스]]산 오크통으로, 일부는 [[미국]]산 오크통에 숙성시키거나. 일부는 새 [[오크통]], 일부는 썼던 [[오크통]]에 숙성하는 식이다. 여러 가지 오크통에 숙성시킨 와인을 병입하기 전에 블렌딩한다. 보통 한 메이커에서 여러 가격대의 [[와인]]을 만들므로 새 [[오크통]]으로 고급 [[와인]]을 숙성시킨 다음 재활용해서 그보다 낮은 가격대의 [[와인]] 숙성에 쓴다.
	보통 한 메이커에서 여러 가격대의 [[와인]]을 만들므로 새 [[오크통]]으로 고급 [[와인]]을 숙성시킨 다음 재활용해서 그보다 낮은 가격대의 [[와인]] 숙성에 쓴다.

	[[오크통]] 안쪽을 불로 그을려서 잡균을 없앤다. 얼마나 그을릴지도 [[와인]] 향미에 중요한 영향을 미친다.		[[오크통]] 안쪽을 불로 그을려서 잡균을 없앤다. 얼마나 그을릴지도 [[와인]] 향미에 중요한 영향을 미친다.

Dennis: /* 숙성 */

2020-06-23T14:24:04Z

숙성

← 이전 판		2020년 6월 23일 (화) 14:24 판
22번째 줄:		22번째 줄:
	===숙성===		===숙성===

	아주 싸구려 [[와인]]아 아니면 [[오크통]]에 숙성을 한다. [[오크통]]은 ~~와인의~~ 질이나 향미를 결정하는 아주 중요한 요소 가운데 하나다. [[화이트 와인]]은 [[부르고뉴]] [[샤르도네]] 스타일이 아니면 오크통 숙성을 하는 경우가 거의 없다.		아주 싸구려 [[와인]]이 아니면 [[오크통]]에 숙성을 한다. [[오크통]]은 [[와인]]의 질이나 향미를 결정하는 아주 중요한 요소 가운데 하나다. [[화이트 와인]]은 [[부르고뉴]] [[샤르도네]] 스타일이 아니면 [[오크통]] 숙성을 하는 경우가 거의 없다.

	고급 [[와인]]일수록 새 [[오크통]]을 쓰고, 저렴한 [[와인]]일수록 썼던 [[오크통]]을 쓴다. 보통 한 메이커에서 여러 가격대의 [[와인]]을 만들므로 새 [[오크통]]으로 고급 [[와인]]을 숙성시킨 다음 재활용해서 그보다 낮은 가격대의 [[와인]] 숙성에 쓴다.		고급 [[와인]]일수록 새 [[오크통]]을 쓰고, 저렴한 [[와인]]일수록 썼던 [[오크통]]을 쓴다. [[오크통]]도 블렌딩을 한다. 예를 들면 일부는 [[프랑스]]산 오크통으로, 일부는 [[미국]]산 오크통에 숙성시키거나. 일부는 새 [[오크통]], 일부는 썼던 [[오크통]]에 숙성하는 식이다. 여러 가지 오크통에 숙성시킨 와인을 병입하기 전에 블렌딩한다.
			보통 한 메이커에서 여러 가격대의 [[와인]]을 만들므로 새 [[오크통]]으로 고급 [[와인]]을 숙성시킨 다음 재활용해서 그보다 낮은 가격대의 [[와인]] 숙성에 쓴다.

	[[오크통]]도 블렌딩을 한다. 예를 들면 일부는 [[프랑스]]산 오크통으로, 일부는 [[미국]]산 오크통에 숙성시키거나. 일부는 새 [[오크통]], 일부는 썼던 [[오크통]]에 숙성하는 식이다. 여러 가지 오크통에 숙성시킨 와인을 병입하기 전에 블렌딩한다.		[[오크통]] 안쪽을 불로 그을려서 잡균을 없앤다. 얼마나 그을릴지도 [[와인]] 향미에 중요한 영향을 미친다.

	[[오크통]] 안쪽을 불로 그을려서 잡균을 없앤다. 얼마나 그을릴지도 와인 향미에 중요한 영향을 미친다.

	값싼 와인은 [[오크통]] 쓰기는 그렇고, 그렇다고 오크향은 좀 내야겠고, 해서 다음과 같은 편법을 쓴다.		값싼 와인은 [[오크통]] 쓰기는 그렇고, 그렇다고 오크향은 좀 내야겠고, 해서 다음과 같은 편법을 쓴다.

Dennis: 문자열 찾아 바꾸기 - "탄닌" 문자열을 "타닌" 문자열로

2020-02-24T08:40:27Z

문자열 찾아 바꾸기 - "탄닌" 문자열을 "타닌" 문자열로

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7번째 줄:		7번째 줄:
	==제조법==		==제조법==

	기본은 간단하다. [[포도]] [[과즙]]을 짜낸 다음 껍질까지 다 집어넣은 원액에 [[효모]]를 넣어서 [[당분]]을 [[알코올]]로 바꾼다. 그리고 숙성시킨다. 레드 와인의 붉은 색은 [[적포도]] 껍질에서 나오는 것이므로 [[양조]]할 때 껍질까지 같이 넣는다. 포도송이 줄기까지 넣는 경우도 있는데, 줄기에도 여러 가지 [[탄닌]]이 들어 있다. 비싼 와인은 보통은 줄기까지는 안 넣는다.		기본은 간단하다. [[포도]] [[과즙]]을 짜낸 다음 껍질까지 다 집어넣은 원액에 [[효모]]를 넣어서 [[당분]]을 [[알코올]]로 바꾼다. 그리고 숙성시킨다. 레드 와인의 붉은 색은 [[적포도]] 껍질에서 나오는 것이므로 [[양조]]할 때 껍질까지 같이 넣는다. 포도송이 줄기까지 넣는 경우도 있는데, 줄기에도 여러 가지 [[타닌]]이 들어 있다. 비싼 와인은 보통은 줄기까지는 안 넣는다.

	===양조===		===양조===
15번째 줄:		15번째 줄:
	====펀칭====		====펀칭====

	양조가 진행되는 과정에서 껍질이나 과육이 위로 떠올라서 표면을 뒤덮는데, 이것을 캡(cap)이라고 한다. 그대로 놔두면 썩을 위험도 있고, 포도 껍질의 색소나 각종 [[탄닌]]이 충분히 우러나오지 못할 수 있으므로 한번씩 가라앉혀 주어야 한다. 이것을 펀칭(punching)이라고 한다. 두 가지가 있다.		양조가 진행되는 과정에서 껍질이나 과육이 위로 떠올라서 표면을 뒤덮는데, 이것을 캡(cap)이라고 한다. 그대로 놔두면 썩을 위험도 있고, 포도 껍질의 색소나 각종 [[타닌]]이 충분히 우러나오지 못할 수 있으므로 한번씩 가라앉혀 주어야 한다. 이것을 펀칭(punching)이라고 한다. 두 가지가 있다.

	* 펀치 오버(punch-over) : 양조되고 있는 와인을 휘젓는 것. 하지만 캡을 완전히 푹 가라앉히지는 못한다. <del>그리고 그 어마어마한 양을 어떻게 휘저으시려고?</del>		* 펀치 오버(punch-over) : 양조되고 있는 와인을 휘젓는 것. 하지만 캡을 완전히 푹 가라앉히지는 못한다. <del>그리고 그 어마어마한 양을 어떻게 휘저으시려고?</del>
44번째 줄:		44번째 줄:
	==건강==		==건강==

	흔히 [[와인]]이 건강에 도움이 된다고 하는 각종 연구 결과는 레드 와인에 대한 것이다. 각종 [[탄닌]]이나 항산화물질들이 주로 적포도 껍질 쪽에 들어 있기 때문이다. 특히 주목 받는 것은 [[레스베라트롤]](resveratrol). 체내 대사에 관련된 [[효소]]인 [[시르투인]]의 활성화에 관여되는 것으로 알려져 있다. 적게 먹으면 오래 산다는 과학적 근거로 거론되는 게 바로 [[시르투인]]이다. [[효모]]를 대상으로 실험해 본 결과 [[효모]]의 수명이 늘어나는 효과가 있었다고 한다. <del>그래서 [[효모]]가 열심히 와인을 [[발효]]시키는 거였구나.</del> 그러나 레드 와인에 들어 있는 양은 워낙에 작아서 와인 마시는 것으로 [[레스베라트롤]] 효과를 보기는 어렵다는 반론도 만만치 않다.		흔히 [[와인]]이 건강에 도움이 된다고 하는 각종 연구 결과는 레드 와인에 대한 것이다. 각종 [[타닌]]이나 항산화물질들이 주로 적포도 껍질 쪽에 들어 있기 때문이다. 특히 주목 받는 것은 [[레스베라트롤]](resveratrol). 체내 대사에 관련된 [[효소]]인 [[시르투인]]의 활성화에 관여되는 것으로 알려져 있다. 적게 먹으면 오래 산다는 과학적 근거로 거론되는 게 바로 [[시르투인]]이다. [[효모]]를 대상으로 실험해 본 결과 [[효모]]의 수명이 늘어나는 효과가 있었다고 한다. <del>그래서 [[효모]]가 열심히 와인을 [[발효]]시키는 거였구나.</del> 그러나 레드 와인에 들어 있는 양은 워낙에 작아서 와인 마시는 것으로 [[레스베라트롤]] 효과를 보기는 어렵다는 반론도 만만치 않다.

	식사 때마다 [[포화지방]]을 덩어리로 먹으면서 심장발작이 적고 [[비만]]도 적은 [[프랑스인]]들의 모순, 곧 [[프렌치 패러독스]]의 이유로 종종 레드 와인이 거론되기도 한다. 다만 요즘은 이 [[프렌치 패러독스]] 자체가 뻥이라는 주장도 대두되고 있다. 자세한 내용은 [[프렌치 패러독스\|해당 항목]] 참조.		식사 때마다 [[포화지방]]을 덩어리로 먹으면서 심장발작이 적고 [[비만]]도 적은 [[프랑스인]]들의 모순, 곧 [[프렌치 패러독스]]의 이유로 종종 레드 와인이 거론되기도 한다. 다만 요즘은 이 [[프렌치 패러독스]] 자체가 뻥이라는 주장도 대두되고 있다. 자세한 내용은 [[프렌치 패러독스\|해당 항목]] 참조.

2020년 1월 11일 (토) 16:19에 Dennis님의 편집

2020-01-11T16:19:15Z

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	[[파일:Domaine meix foulot mercurey.jpg\|~~300px~~\|섬네일\|없음\|도멩 메이 풀로. [[부르고뉴]] [[피노 누와]] [[와인]]이다.]]		[[파일:Domaine meix foulot mercurey.jpg\|upright 1\|섬네일\|없음\|도멩 메이 풀로. [[부르고뉴]] [[피노 누와]] [[와인]]이다.]]

	붉은색 계통의 빛깔을 띠는 [[와인]]. 그냥 '레드 와인' 하면 ~~포도로~~ 담근 ~~와인을~~ 뜻한다. ~~<del>~~[[복분자]] 와인 ~~지못미~~.~~</del>~~ 옅은 분홍빛을 띠는 것은 [[로제 와인]]이라고 하며 레드 와인과는 구분된다.		붉은색 계통의 빛깔을 띠는 [[와인]]. 그냥 '레드 와인' 하면 [[포도]]로 담근 [[와인]]을 뜻한다. [[복분자]] 와인 같은 것들도 적포도주에 해당한다. 옅은 분홍빛을 띠는 것은 [[로제 와인]]이라고 하며 레드 와인과는 구분된다.

	양조를 할 때 [[포도]]를 으깬 다음 껍질까지 함께 넣는다. 껍질에서 배어나오는 색소가 와인을 붉은색 계통으로 물들인다. 물론 [[적포도]] 품종으로 담아야 한다.		양조를 할 때 [[포도]]를 으깬 다음 껍질까지 함께 넣는다. 껍질에서 배어나오는 색소가 와인을 붉은색 계통으로 물들인다. 물론 [[적포도]] 품종으로 담아야 한다. 흔히 잘못 생각하는 것 중 하나가 적포도로 담으면 레드 와인, 백포도로 담으면 [[화이트 와인]]이라고 생각하는데, 적포도로도 [[화이트 와인]]을 만들 수 있다. 즙만 짜고 껍질을 넣지 않으면 창백한 색깔의 [[와인]]을 만들 수 있다. [[샴페인]]에는 [[피노 누와]]가 들어가며 아예 [[피노 누와]] 100%로 만드는 것도 있다.

	==제조법==		==제조법==

2020년 1월 4일 (토) 12:30에 Dennis님의 편집

2020-01-04T12:30:45Z

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22번째 줄:		22번째 줄:
	===숙성===		===숙성===

	아주 싸구려 [[와인]]아 아니면 [[오크통]]에 숙성을 한다. [[오크통]]은 와인의 질이나 향미를 결정하는 아주 중요한 요소 가운데 하나다.		아주 싸구려 [[와인]]아 아니면 [[오크통]]에 숙성을 한다. [[오크통]]은 와인의 질이나 향미를 결정하는 아주 중요한 요소 가운데 하나다. [[화이트 와인]]은 [[부르고뉴]] [[샤르도네]] 스타일이 아니면 오크통 숙성을 하는 경우가 거의 없다.

	고급 [[와인]]일수록 새 [[오크통]]을 쓰고, 저렴한 [[와인]]일수록 썼던 [[오크통]]을 쓴다. 보통 한 메이커에서 여러 가격대의 [[와인]]을 만들므로 새 [[오크통]]으로 고급 [[와인]]을 숙성시킨 다음 재활용해서 그보다 낮은 가격대의 [[와인]] 숙성에 쓴다.		고급 [[와인]]일수록 새 [[오크통]]을 쓰고, 저렴한 [[와인]]일수록 썼던 [[오크통]]을 쓴다. 보통 한 메이커에서 여러 가격대의 [[와인]]을 만들므로 새 [[오크통]]으로 고급 [[와인]]을 숙성시킨 다음 재활용해서 그보다 낮은 가격대의 [[와인]] 숙성에 쓴다.
32번째 줄:		32번째 줄:
	값싼 와인은 [[오크통]] 쓰기는 그렇고, 그렇다고 오크향은 좀 내야겠고, 해서 다음과 같은 편법을 쓴다.		값싼 와인은 [[오크통]] 쓰기는 그렇고, 그렇다고 오크향은 좀 내야겠고, 해서 다음과 같은 편법을 쓴다.

	* ~~<del>전녀</del>~~오크를 분쇄한 오크칩을 넣어서 숙성한다음 칩은 건져낸다. 오크통 쓰는 것보다 나무를 훨씬 절약할 수 있다.		* 오크를 분쇄한 오크칩을 넣어서 숙성한다음 칩은 건져낸다. 오크통 쓰는 것보다 나무를 훨씬 절약할 수 있다.
	* 대형 스테인리스 발효통 안쪽에 오크 나무를 붙인다. 완전 얇게 붙여도 되니 이 역시 절약효과.		* 대형 스테인리스 발효통 안쪽에 오크 나무를 붙인다. 완전 얇게 붙여도 되니 이 역시 절약효과.
	* 아예 그냥 오크 추출액을 넣어서 해결한다. <del>오크맛 와인</del>		* 아예 그냥 오크 추출액을 넣어서 해결한다. <del>오크맛 와인</del>
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	==건강==		==건강==

	흔히 ~~와인이~~ 건강에 도움이 된다고 하는 각종 연구 결과는 레드 와인에 대한 것이다. 각종 [[탄닌]]이나 항산화물질들이 주로 적포도 껍질 쪽에 들어 있기 때문이다. 특히 주목 받는 것은 [[레스베라트롤]](resveratrol). 체내 대사에 관련된 [[효소]]인 [[시르투인]]의 활성화에 관여되는 것으로 알려져 있다. 적게 먹으면 오래 산다는 과학적 근거로 거론되는 게 바로 [[시르투인]]이다. [[효모]]를 대상으로 실험해 본 결과 [[효모]]의 수명이 늘어나는 효과가 있었다고 한다. <del>그래서 [[효모]]가 열심히 와인을 [[발효]]시키는 거였구나.</del> 그러나 레드 와인에 들어 있는 양은 워낙에 작아서 와인 마시는 것으로 [[레스베라트롤]] 효과를 보기는 어렵다는 반론도 만만치 않다.		흔히 [[와인]]이 건강에 도움이 된다고 하는 각종 연구 결과는 레드 와인에 대한 것이다. 각종 [[탄닌]]이나 항산화물질들이 주로 적포도 껍질 쪽에 들어 있기 때문이다. 특히 주목 받는 것은 [[레스베라트롤]](resveratrol). 체내 대사에 관련된 [[효소]]인 [[시르투인]]의 활성화에 관여되는 것으로 알려져 있다. 적게 먹으면 오래 산다는 과학적 근거로 거론되는 게 바로 [[시르투인]]이다. [[효모]]를 대상으로 실험해 본 결과 [[효모]]의 수명이 늘어나는 효과가 있었다고 한다. <del>그래서 [[효모]]가 열심히 와인을 [[발효]]시키는 거였구나.</del> 그러나 레드 와인에 들어 있는 양은 워낙에 작아서 와인 마시는 것으로 [[레스베라트롤]] 효과를 보기는 어렵다는 반론도 만만치 않다.

	식사 때마다 [[포화지방]]을 덩어리로 먹으면서 심장발작이 적고 [[비만]]도 적은 [[프랑스인]]들의 모순, 곧 [[프렌치 패러독스]]의 이유로 종종 레드 와인이 거론되기도 한다. 다만 요즘은 이 [[프렌치 패러독스]] 자체가 뻥이라는 주장도 대두되고 있다. 자세한 내용은 [[프렌치 패러독스\|해당 항목]] 참조.		식사 때마다 [[포화지방]]을 덩어리로 먹으면서 심장발작이 적고 [[비만]]도 적은 [[프랑스인]]들의 모순, 곧 [[프렌치 패러독스]]의 이유로 종종 레드 와인이 거론되기도 한다. 다만 요즘은 이 [[프렌치 패러독스]] 자체가 뻥이라는 주장도 대두되고 있다. 자세한 내용은 [[프렌치 패러독스\|해당 항목]] 참조.

2020년 1월 4일 (토) 12:29에 Dennis님의 편집

2020-01-04T12:29:44Z

← 이전 판		2020년 1월 4일 (토) 12:29 판
1번째 줄:		1번째 줄:
			[[파일:Domaine meix foulot mercurey.jpg\|300px\|섬네일\|없음\|도멩 메이 풀로. [[부르고뉴]] [[피노 누와]] [[와인]]이다.]]

	붉은색 계통의 빛깔을 띠는 [[와인]]. 그냥 '레드 와인' 하면 포도로 담근 와인을 뜻한다. <del>[[복분자]] 와인 지못미.</del> 옅은 분홍빛을 띠는 것은 [[로제 와인]]이라고 하며 레드 와인과는 구분된다.		붉은색 계통의 빛깔을 띠는 [[와인]]. 그냥 '레드 와인' 하면 포도로 담근 와인을 뜻한다. <del>[[복분자]] 와인 지못미.</del> 옅은 분홍빛을 띠는 것은 [[로제 와인]]이라고 하며 레드 와인과는 구분된다.

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2020-01-04T12:28:03Z

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