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새 문서: 메추라기의 알. 한국인들에게는
달걀
다음으로 쉽게 볼 수 있는 알이다. 중국인들은 거위알이나 오리알도 많이 먹지만 한국에서는 일부 중국음식점에서 피단 정도로나 만날 수 있고, 한국음식에서는
달걀
아니면 메추리알이 전부다. 크기가 작아서 한입에 쏘옥 들어간다.
달걀
과 비교했을 때 최대 장점이라 할 수 있다. 아예 메추리알을 몇 개 꿰어서 꼬치...
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