위스키: 두 판 사이의 차이
내위키
편집 요약 없음 |
|||
4번째 줄: | 4번째 줄: | ||
물론 위스키라고 하면 가장 먼저 [[스카치 위스키]]가 생각나겠지만 [[미국]]의 [[버번]], [[러시아]]의 [[보드카]], [[영국]]의 [[진]]과 같은 무시무시한 놈들이 득실득실하니... | 물론 위스키라고 하면 가장 먼저 [[스카치 위스키]]가 생각나겠지만 [[미국]]의 [[버번]], [[러시아]]의 [[보드카]], [[영국]]의 [[진]]과 같은 무시무시한 놈들이 득실득실하니... | ||
[[곡물]]도 [[과일]]도 아닌 것을 재료로 쓰는 증류주인 [[럼]]([[사탕수수]])이나 [[데킬라]]([[용설란]])는 어떻게 할 것인가? 일단은 [[과일]]은 아니니까 위스키로 넣자. <s>너는 곡물도 아니잖아. 이리하여 왕따 당한 럼과 데킬라는 박쥐처럼 남들이 자는 밤에만 활동하게 되었답니다.</s> | |||
[[한국]]과 [[일본]]의 [[소주]], [[중국]]의 [[고량주]]도 곡물 기반의 증류주인 만큼 이쪽에 들어간다. | [[한국]]과 [[일본]]의 [[소주]], [[중국]]의 [[고량주]]도 곡물 기반의 증류주인 만큼 이쪽에 들어간다. | ||
[[Category:술]] | [[Category:술]] |
2015년 5월 19일 (화) 10:29 판
곡물을 주 원료로 만든 증류주. 과일을 주 원료로 하는 증류주인 브랜디와 대비되는 개념이다.
브랜디의 경우에는 코냑이나 아르마냑 같은 포도 브랜디가 압도적이지만 이 쪽 동네는 나름대로 춘추전국시대다.
물론 위스키라고 하면 가장 먼저 스카치 위스키가 생각나겠지만 미국의 버번, 러시아의 보드카, 영국의 진과 같은 무시무시한 놈들이 득실득실하니...
곡물도 과일도 아닌 것을 재료로 쓰는 증류주인 럼(사탕수수)이나 데킬라(용설란)는 어떻게 할 것인가? 일단은 과일은 아니니까 위스키로 넣자. 너는 곡물도 아니잖아. 이리하여 왕따 당한 럼과 데킬라는 박쥐처럼 남들이 자는 밤에만 활동하게 되었답니다.