호프집: 두 판 사이의 차이
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한국식 [[맥주]]집을 가리키는 말이다. [[맥주]]를 주종으로 하고 그에 맞는 [[안주]]를 갖춰서 [[맥주]]도 마시고 배도 채우는 기능을 하는데, 나름대로는 [[독일]] 스타일을 기반으로 하고 있어서 [[소시지]]를 비롯해서 서양 느낌이 나는 [[안주]]들을 가지고 있지만 상당히 한국화된 스타일이다. | 한국식 [[맥주]]집을 가리키는 말이다. [[맥주]]를 주종으로 하고 그에 맞는 [[안주]]를 갖춰서 [[맥주]]도 마시고 배도 채우는 기능을 하는데, 나름대로는 [[독일]] 스타일을 기반으로 하고 있어서 [[소시지]]를 비롯해서 서양 느낌이 나는 [[안주]]들을 가지고 있지만 상당히 한국화된 스타일이다. | ||
'호프'라고 하니까 [[맥주]]에 들어가는 재료인 [[홉]]을 생각하는 사람들이 많지만 그건 hop이고 호프집은 'hof'집이다. | '호프'라고 하니까 [[맥주]]에 들어가는 재료인 [[홉]]을 생각하는 사람들이 많지만 그건 hop이고 호프집은 'hof'집이다. Hof는 독일어로는 담이나 울타리로 둘러싸인 장소, 안뜰, 농장, 왕궁과 같은 뜻을 가지고 있다. |