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[[콩]]에도 푸린이 많이 들어 있기 때문에 [[통풍]] 환자들은 [[콩]], [[콩나물]], [[두부]]<s>, 홍진호</s>를 비롯한 [[콩]] 음식을 주의해야 한다. | [[콩]]에도 푸린이 많이 들어 있기 때문에 [[통풍]] 환자들은 [[콩]], [[콩나물]], [[두부]]<s>, 홍진호</s>를 비롯한 [[콩]] 음식을 주의해야 한다. 그밖에 육류의 내장이나 등푸른 생선, [[효모]]도 푸린이 많은 음식에 속한다. 반면 [[유제품]]이나 [[채소]]는 대부분 푸린이 적거나 없는 편에 속한다. | ||
[[일본어]]로는 プリン이 되는데 이게 [[푸딩]]을 뜻하는 プリン과 철자가 같다. | [[일본어]]로는 プリン이 되는데 이게 [[푸딩]]을 뜻하는 プリン과 철자가 같다. |
2015년 8월 11일 (화) 11:49 판
신장에서 요산을 배출하는 기능을 억제해서 통풍을 일으키거나 악화시키는 원인이 되는 물질 가운데 하나다. 맥주에 많이 들어 있기 때문에 통풍 환자들이 가장 경계해야 할 것은 맥주. 다른 술들은 적거나 없다. 특히 증류주는 확실히 없으니 안심하실 것. 대신 몸의 다른 데가 빨리 망가진다. 맥주 덕후국 그 나라가 맥주 말고 뭐는 덕후 아닌가 일본에서는 푸린 성분을 제거한 맥주도 여러 가지 나와 있다.
콩에도 푸린이 많이 들어 있기 때문에 통풍 환자들은 콩, 콩나물, 두부, 홍진호를 비롯한 콩 음식을 주의해야 한다. 그밖에 육류의 내장이나 등푸른 생선, 효모도 푸린이 많은 음식에 속한다. 반면 유제품이나 채소는 대부분 푸린이 적거나 없는 편에 속한다.