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| =츠키다시= | | =츠키다시= |
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| 회가 나오려면 시간은 필요한데 손님이 하염없이 기다리긴 그렇고 <s>술안주를 줘야 술이 팔리니까</s> 간단한 먹을거리를 제공한다. | | 회가 나오려면 시간은 필요한데 손님이 하염없이 기다리긴 그렇고 <s>술안주를 줘야 술이 팔리니까</s> 간단한 먹을거리를 제공한다. 여기나 저기나 공통으로 나오는 것들을 얘기해 보자면 |
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| * [[미역국]] | | * [[미역국]] |
2015년 7월 9일 (목) 11:50 판
쉽게 말해서 회를 파는 음식점이다. 일식집과는 다른 한국 스타일의 회를 파는 곳.
대한민국의 회는 기본이 활어회이므로 수족관은 기본이다.
횟집의 코스는 대충 3단계다. 주문을 하면 먼저 츠키다시가 나오고 그 다음 회가 나온다. 마무리는 매운탕. 그런데 이 3단계가 어떻게 나오느냐가 천차만별이다.
츠키다시
회가 나오려면 시간은 필요한데 손님이 하염없이 기다리긴 그렇고 술안주를 줘야 술이 팔리니까 간단한 먹을거리를 제공한다. 여기나 저기나 공통으로 나오는 것들을 얘기해 보자면
