아르마냑: 두 판 사이의 차이
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[[프랑스]] [[아르마냑]] 지방에서 만드는 [[포도]] 베이스의 [[브랜디]]. | [[프랑스]] [[아르마냑]] 지방에서 만드는 [[포도]] 베이스의 [[브랜디]]. | ||
[[오트랑]] 요리를 만들 때에는 반드시 [[아르마냑]]에 빠뜨려 죽여야 한다고 한다. 몸에 [[아르마냑]]이 꽉 찬 채로 [[익사]]한 [[오트랑]]을 [[오븐]]에 구워서 통째로 먹었을 때 목을 타고 넘어가는 | [[오트랑]] 요리를 만들 때에는 반드시 [[아르마냑]]에 빠뜨려 죽여야 한다고 한다. 몸에 [[아르마냑]]이 꽉 찬 채로 [[익사]]한 [[오트랑]]을 [[오븐]]에 구워서 통째로 먹었을 때 목을 타고 넘어가는 [[아르마냑]]의 향이 압권이라고 한다. | ||
