미즈와리

みずわり(水割り)。

술에 물을 타 마시는 것. 위스키나 소주 같이 알코올 도수가 높은 술에 물을 타서 도수를 낮추어 마시기 쉽게 한 것. 뜨거운 물을 타서 마실 때에는 오유와리(お湯割り)라고 하며, 탄산수를 타면 하이볼이 된다.

우리나라에서는 소주를 그냥 마시는 게 보통이지만 일본에서는 소주를 미즈와리나 온더락스로 마시는 게 기본이다. 따라서 소주 제조사도 이를 전제로, 그냥 마셨을 때보다는 미즈와리로 마실 때 맛있는 쪽으로 초점을 맞추어 술을 만든다.