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• 2023년 9월 24일 (일) 04:44 Dennis 토론 기여님이 랭커서 홋폿 문서를 만들었습니다 (새 문서: upright 1.5|섬네일|없음 Lancashire hotpot. 영국식 스튜의 하나로, 양고기, 감자, 당근, 양파, 비트를 주요한 재료로 하고 그레이비 소스를 넣어서 약한 불에 천천히 익힌 요리다. 이름처럼 영국 북서부의 랭커셔 지역에서 탄생한 음식으로, 특히 작은 감자를 얇게 썰어서 듬뿍 얹은 것이 특징. 감자 슬라이스 밑에 가려서 고기는 잘...)