정크푸드

junk food.

정크(junk)는 쉽게 말해 쓰래기란 뜻이다. 즉 쓰레기 같은 음식. 영양과 건강이라는 측면에서는 이름처럼 쓰레기급이고 그저 맛만 그럴싸 하거나 배 채우기에 좋은 칼로리 덩어리 음식을 이르는 말.

정크푸드의 역사는 알고 보면 아주 길다. 돈 없는 서민들애게 미식이니 균형잡힌 영양은 그림의 떡이었고 그저 배부르게 먹었으면 히는게 소원이니. 지금도 돈 많고 먹고 싶은 것 마음대로 먹을 수있는 부자들보다 오히려 가난한 사람들이 오히려 비만 비율이 높다는 통계가 많은데, 그 이유로 주로 지목되는 게 싸구려 정크푸드다.

패스트푸드는 종종 정크푸드의 대표로 찍히곤 한다. 사실이기도 하고. 한국의 스트리트 푸드들 중에도 정크푸드로 분류될 수 있는 것들은 여러 가지 있다. 떡볶이, 순대 같은 것들도 길거리에서 파는 것들은 영양 균형이 안 좋고 칼로리만 높은 편이기 때문.