농심 사천백짬뽕
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농심이 2021년 11월 말에 출시한 짬뽕라면. 이름처럼 '백짬뽕'으로 고춧가루를 넣지 않아서 국물이 희멀건한 색이며[1], 대신 '사천'이라는 이름처럼 청양고추로 칼칼한 맛을 낸다.[2] '굴, 부추로 시원 칼칼한 맛'을 내세우고 있다. 건면을 사용해서 칼로리는 400 kcal도 안 된다.
출시 당시 봉지에는 '스프류 중 굴 10%, 건부추 2%'를 앞에 적어놓고 있다. 굴짬뽕을 타깃으로 만든 라면이며 실제 맛도 굴 육수 맛이 난다. 조리법은 농심 답게 간단해서 물 500 ml를 끓인 다음 면과 스프를 다 넣고 4분 후에 먹으면 된다.
출시 후 해장라면으로 인기를 끌고 있다. 원래 술 마신 다음날 라면을 끓여 먹는 사람들이 많지만 고춧가루를 넣지 않아 덜 자극적이고 굴 육수를 사용한 시원한 국물, 그리고 건면을 사용해서 기름기가 적다는 점도 작용하는 듯.
