채식

쉽게 말해서 동물을 먹지 않는 것.

하지만 종류가 아주 많다.

• 페스코 베지테리언 : 해산물은 먹는다.
• 락토-오보 베지테리언 : 유제품과 달걀은 먹는다.
• 비건 : 어떤 종류의 동물성 음식도 먹지 않는다.
• 프루테리언 : 채식 중에서도 열매 종류만 먹는다. 곧 식물을 죽이지 않고고 먹을 수 있으며 애초부터 동물이 먹으라고 만든 것만 먹는다.