전 세계에서 가장 많이 재배하는 화이트 와인용 포도 품종.
오죽하면 ABC라는 말이 있을까. 'Anything But Chardonnay.'
가장 흔하게 지배한다고는 하지만 세계에서 가장 비싼 화이트 와인도 이 품종으로 만든다. 프랑스 부르고뉴 지방의 에세죠가 그 대표적인 예.