Hash Browns.
감자를 거칠게 갈아서 뭉쳐 모양을 잡은 뒤 굽거나 튀긴 음식. 매쉬드 포테이토처럼 완전히 으깨면 안 된다..
잉글리시 브렉퍼스트에는 약방의 감초처럼 들어가는 음식. 맥모닝 세트를 주문하면 맥머핀 또는 팬케이크에 커피와 함께 해시 브라운이 들어간다.
