찌개 문서 원본 보기

여러 가지 재료를 국물에 넣고 끓여낸 음식.

[[국]]([[탕]]), 찌개, [[전골]]의 차이가 무엇인지 많은 사람들이 헷갈려 하는데, 사실 헷갈리는 게 당연하다. 명확하게 딱 구분하는 기준이 없기 때문이다. 다만 [[국]]은 1인분씩 미리 따로 그릇에 담아 밥 옆에 놓는 반찬이라면, 찌개와 [[전골]]은 큰 그릇이나 [[냄비]]에 담겨 오며 여러 사람이 나눠 먹는다는 차이가 있다. 또한 [[국]]은 [[국물]]을 떠먹는 게 주인 반면, 찌개와 [[전골]]은 건더기 쪽으로 중심이 가 있다. 그렇다면 찌개와 [[전골]]의 차이는? 이건 [[국]]과 찌개의 차이보다 더 모호한데, 굳이 갈라 보자면 찌개는 [[국]] 옆에 놓이지는 않지만 여전히 밥과 함께 먹는 [[반찬]]의 개념이 강한데 반해, [[전골]]은 그 자체가 메인 요리가 된다. 즉, 밥과 같이 먹지 않아도 되며, 밥을 먹더라도 [[전골]]에 담긴 건더기를 웬만큼 떠먹고 나서 밥을 먹는다. 음식점에서 찌개를 시키면 밥이 기본으로 딸려오지만 [[전골]]을 시키면 밥이 딸려 오지 않는 게 보통이다. 찌개보다 전골 쪽이 건더기에 더 중점을 맞추고 있으며,  국물이 더 자작한 편이다.

하지만 이런 개념은 개개의 음식에서는 종종 혼동되어 쓰인다. 예를 들어 [[감자탕]](감자국)은 개념으로 보면 [[전골]]에 가깝지만 [[탕]](국)이라는 이름이 붙어 있다. 

미국에는 찌개를 소재로 한 이런 유머가 있다.

{{인용문
|본문 = [[윌 스미스]]와 그의 한국인 친구가 한국식당에 갔다.

한국인 친구는 밥과 [[김치찌개]]를 시켰다. [[윌 스미스]]는 뭘 시킬지 몰라서 좀 있다 주문하겠다고 말했다. 한국인 친구는 주문을 한 후 화장실에 갔다.

웨이터가 [[윌 스미스]]에게 와서 뭘 주문할지 물었다. 윌 스미스는 말했다. "예, 밥 한 한 공기 주세요."

웨이터가 물었다. "뭐랑 같이 드실 건가요?" [[윌 스미스]]가 말했다. "에... 찌개랑 같이 먹고 싶은데요." 

한국인 친구가 돌아와서 [[공깃밥]]과 같이 뭘 먹을 거냐고 묻자 [[윌 스미스]]가 대답했다. "gettin chigae with it"
}}

"gettin chigae with it"은 윌 스미스의 히트곡인 "Getting Ziggy with It"의 [[말장난]](pun). 이 개그의 맥락대로 저 말을 풀어보면 "찌개랑 같이 먹어"가 된다. 진짜로 미국에서 도는 유머다. 못 믿겠으연 [http://www.asianjoke.com/korean/will_smith_and_korean_guy_at_restaurant.htm 여길] 보시라.