삿포로 드래프트원 문서 원본 보기

サッポロ ドラフトワン(Sapporo Draft One).

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[[삿포로맥주]]에서 만든 [[제3맥주]]로, [[맥아]]를 한 톨도 사용하지 않은 [[제3맥주]]로는 처음으로 시장에 나온 제품이다. [[일본]] 주세법에서는 기타양조주(발포성)로 분류한다. [[맥아]] 대신 [[완두콩]] 단백을 주 재료로 하고 있으며, 여기에 당류와 [[홉]]이 들어간다. [[맥주]]와 비슷한 창백한 금빛 색깔을 띠는데 [[카라멜색소]]로 낸 색깔이다.

[[일본]] 시장에 [[발포주]]가 등장했을 때 처음에는 그야말로 값이 싸서 먹는 술이지<ref>[[발포주]]는 [[일본]]의 주세법 체계를 이용한 제품이어서 [[맥주]]보다 세금이 적게 붙는다.</ref> [[맥주]]보다 맛이 없는 대체품 정도로 여겼지만 점점 사람들의 입맛이 길들여지고 회사들 사이 경쟁으로 [[발포주]]의 품질도 좋아지면서 [[맥주]]보다 [[발포주]]를 선호하는 사람들도 나타날 정도였다.<ref>우리나라도 [[카스]]나 [[하이트]]에 입맛이 길들여진 사람들은 오히려 제대로 만든 [[필스너]]나 [[에일]]은 맛이 너무 세다고 싫어한다. <del>고든 램지님도 [[카스]]가 맛있다고 했어.</del></ref> 이런 추세를 눈여겨본 [[삿포로맥주]]의 내부에서는 '아예 좀더 깔끔한 맛을 내는 술'을 만들어보자는 의견이 나왔고, [[맥아]]를 빼는 대신 단백질이 적정하게 들어 있는 대체물을 원료로 사용해 보자는 이야기들이 나와서 여러 가지 재료들을 사용해서 연구한 끝에 완두콩 단백질을 사용한 놈이 바로 삿포로 드래프트 원이다.

2003년 9월에 [[큐슈]] 북부 지역에 시험 출시했으며 반응이 괜찮자 2004년 2월 4일부터는 정식으로 [[일본]] 전역에 출시했다. 그해 일본경제신문(닛케이신문)이 주최하는 우수제품 서비스 대상 및 최우수상일본경제신문상을 수상했다. 그 이후로 지금까지도 잘 팔리고 있는 [[제3맥주]]의 원조이자 스테디셀러. 깔끔한 맛을 추구하네 어쩌네 하지만 주요한 경쟁력은 역시 가격. [[발포주]]가 [[맥주]]보다 세금이 적게 매겨지는 것을 이용한 상품이고, 정부에서 [[발포주]]의 세금을 올리자 이를 피해나기기 위해서 [[맥아]] 함량이 더더욱 적거나 아예 없는 [[제3맥주]]란 놈이 등장한만큼 가격은 [[발포주]]보다도 더 싸다.

2018년 말부터는 한국에도 출시했다. 그런데 500 ml 캔의 편의점 판매 가격이 [[삿포로 쿠로라베루]]과 비교하면 달랑 100원 차이밖에 안 난다.<ref>[[발포주]]에 속하는 아사히 프라임도 한국에서는 [[아사히 슈퍼드라이]]와 같은 가격으로 팔고 있다. [[일본]]과 [[한국]]이 주세법 차이가 있어서 그런 면도 있긴 하지만.</ref> 대신 이쪽은 5캔에 1만 원 행사를 하고 있다.

마셔보면... 역시 재료는 못 속이는 것인지 정말로 [[맥주]]라고 할 수 없는 맛을 보여주고 있다. Sharp and Clear를 모토로 할만큼 깔끔하고 샤프한 맛을 강조하고 있는데, 어느 정도는 맞는 말이다. [[맥아]]가 주는 특유의 구수한 향미가 전혀 없이, [[탄산수]]에 [[알코올]]을 타고 <del>[[하이볼]]?</del> [[홉]]을 넣은 밍밍한  맛을 보여주기 때문. 완두콩 [[단백질]]을 원료로 사용하기 때문에 감칠맛은 좀 있지만 [[맥주]] 고유의 맛과 향을 좋아하는 사람들이라면 한두 캔 마셔보고 질색을 할 수도 있다. 각종 [[맥주]] 리뷰 사이트에서도 형편없는 평점을 받고 있다. 반면 [[맥아]] 맛에 그다지 흥미가 없거나 텁텁하다고 느끼는 사람이라면 그럭저럭 마실 수도 있다. 아무튼 싼 가격에다가 [[삿포로맥주]]라는 브랜드만 보고 '[[맥주]]'를 마시려고 골라서는 절대로 안 되는 물건이다. 이것은 [[탄산]]과 [[알코올]]이 있는 술일 뿐이다. 이 정도라면 그냥 더 싸게 우리나라의 [[필라이트]]나 [[필굿]] 같은 [[발포주]]를 사 먹어도 된다. 이 두 가지는 그래도 [[맥아]]가 좀 들어 있긴 하다.

{{각주}}

[[Category:제3맥주]]