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새 문서: Lasagne.
파스타
의 일종. '
파스타
'라고 하면
스파게티
같은
국수
모양을 떠올리기 쉽지만 라자냐는 얇고 크게 밀어 만든 반죽에 가깝다. 라자냐를 한 장 깔고, 그 위에 소스를 얹은 다음 라자냐를 또 한 장 깔고, 소스를 얹고 라자냐를 깔고... 이런 식으로 여러 겹을 만든 다음 오븐에 구워내는 게 가장 널리 쓰이는 방법이다. 가장 인기가 많은 소스는 당연...
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