수페르 토스카나
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Super Tosacana.
이탈리아 토스카나 와인의 일종. 원래 이 지역의 전통 포도 품종은 산죠베제지만 프랑스 보르도 스타일의 와인이 등장하면서 이를 통틀어 부르는 이름이다. 이런 배신자들. 전통 품종이 아니기 때문에 DOCG 인증 대신 IGT 인증을 받는다. 이 지역 전통 와인의 최강자가 브루넬로 디 몬탈치노라면 수페르 토스카나는 전통을 뒤틀은 반항아의 최강자로 라이벌 관계를 이루고 있다.
주로 사용하는 품종도 보르도 와인의 주종인 카베르네 소뷔뇽, 메를로와 같은 것들. 여기에 산죠베제 같은 고유 품종이 약간 들어가기도 한다. 졸지에 꼽사리로 전락한 토스카나의 전통이여. DOGC 규제 바깥에 있으므로 만들고 숙성하는 방법도 자유로운 편이다.
우리나라애서는 보통 슈퍼 토스카나라고 하는데 알고 보면 영어 반 이탈리아어 반의 이상한 조합이다. 영어식으로 하려면 슈퍼 투스칸이 맞는 표기다. 왜 그래? 한방에 2개 국어 구사하겠다는데.
우리나라에서 수페르 토스카나가 널리 알려진 계기는 무엇보다도 사시카이아. 이건희 회장이 임원진에게 하나씩 돌려서 이건희 와인이라는 별명을 얻었다.
