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• 2022년 3월 19일 (토) 17:02 Dennis 토론 기여님이 우둔살 문서를 만들었습니다 (새 문서: 소고기의 부위별 종류 중 하나로 소의 엉덩이 안쪽에 위치한 내향근과 반막모양근으로 구성되어 있다.<ref>[http://koreanfood.rda.go.kr/kfi/foodMonth/view?menuId=PS03599&fd_snn=208844&fd_se=286003&totalSearchYn=Y "이달의 식재료 : 소고기"], 국립농업과학원 농식품 올바로.</ref> '볼기살'이라고도 하고 그냥 '우둔'이라고도 한다. 소 한 마리당 약 15.8kg 정도 나오며 기름기가 거의 없는 살코...)